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金棗蜜餞淡色艾爾Kumquat Pale Ale
#金棗 #桂花 #微甜 首次嘗試將金棗蜜餞加入酒中釀造，金黃色的淡艾爾，帶有金棗蜜餞和桂花淡淡香氣，圓潤的甜感...
Seasonal 季節限定
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煙燻烏梅三月啤酒Smoked Plum Marzen
#烏梅 #煙燻 #焦香 首次與新竹本土酒廠—津采酒業 Superb Brewing合作，融合兩家酒廠的特色，並...
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白鷺紅茶小麥啤酒Egret Black Tea Weizen
#清爽 #紅茶 #花果香 這次和位於宜蘭縣冬山鄉的正福茶園合作，使用台茶17號白鷺紅茶和比利時風格的小麥白啤酒...
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百香酒花艾爾Passion Fruit IPA
#百香果 #柑橘 #微酸 我們採用台南產的百香果，在發酵過程中添加進去，讓Citra啤酒花的果香和百香果汁充份...
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金棗小麥艾爾 Kumquat Wheat Ale
#金棗 #橘皮 #輕盈 #微甜 大家久等了。 吉姆老爹每年新春的傳統，就是用距離酒廠10分鐘車程的新鮮金棗釀製...