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虎咖啡X吉姆老爹啤酒工場 冰滴咖啡啤酒 Cold-Brewed Coffee Amber
果香．焦糖．咖啡 深度飲食文化要由一群身懷絕藝又有無比堅持的人，日積月累而成的。台灣知名的咖啡文化就是這樣走過...
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柚香艾爾 Pomelo Ale
柚香．柑橘．微苦 這隻啤酒可以說是我們最吃手工的啤酒了，每年就只有這一批! 今年沒喝成，明年請早。 今年一樣，...
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實驗系列: 台式農村啤酒 (馬告小麥) Test Batch: Taiwanese Farmhouse Ale (Maqaw Peppercorn White Ale)
清新．微辛．淡口 這回是一支富有濃濃台灣氣息的「馬告小麥」。 「馬告」是一種野生山胡椒，香氣獨特稀少，融合了辛...
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蘭陽騎士小麥白啤酒 Yilan Ride White Ale
為了忠實呈現傳統比利時小麥白啤酒的麥汁口感，另加入燕麥片和酸性麥芽，帶出微酸Creamy口感。
麥汁發酵前，熱沖過香菜籽，把獨特清香帶入準備發酵的麥汁中。
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盛夏馬賽克 Summer Mosaic
芒果．百香．微苦 這支像夏威夷的夕陽照映在海水般黃金透徹的酒體，撲鼻而來的葡萄柚、芒果….等熱帶水...
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黑啤酒 Dark Ale
獻給每一位辛苦工作，休息時還要被迫喝乏味啤酒的人。這隻黑啤酒使用了兩種不一樣色度的深色麥芽，旨在把製作深色麥芽...
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酒花炸彈 Hop Bomb IPA
India Pale Ale 中使用的麥芽和酵母都很單一，但是會用多種且大量的啤酒花去把您的味蕾震醒!
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熱情百香 Pale Ale with Passion Fruit
能夠使用像百香果這樣香氣豐富的水果釀酒，是件相當幸福的事。「熱情百香」這隻啤酒中，我們讓台南百香果豐富的酸甜香...
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台灣傳統窯口玻璃杯 Handmade Glassware
台灣傳統窯口玻璃 再．興．計．畫